Если вы не едете в Нижний Новгород, то он приедет в Москву, в Цирк! 8 июня, в следующий четверг, к нам приезжает бренд-шеф и сомелье

Всё будет розе! Всё будет в Цирке! Наша новая дегустация вин назначена на 25 мая, следующий четверг. Собираем всех любителей и знатоков. В программе, как

26 апреля, в среду, в Цирке случится дружеский сабантуй в виноделом из Сицилии Фабио Ферраконе (Fabio Ferracane). На фото не он, а наш Коля в

Кажется, пора! Пора открывать летний сезон и мечтать. В эти выходные, 22 и 23 апреля, делаем это вместе с нашими друзьями — гедонистическими Закатными бранчами

20 апреля, в четверг, в гастробистро «Цирк» состоится ужин вместе с главным виноделом старейшего крымского хозяйства «Усадьба Перовских» Алексеем Чернега. Главной его страстью и талантом

Игристого! На завтрак, обед и ужин, конечно. 13 апреля, в четверг, наш сомелье Лера Середа проведёт совершенно небанальную дегустацию по миру игристых вин. В программе:

28 марта, во вторник, проводим винный ужин вместе с тем самым Павлом Швецом — основателем первого и единственного в России биодинамического семейного винодельческого хозяйства UPPA

Весна! И весна в Цирке! Наш сомелье Лера Середа уверена, что Совиньон Блан может удивлять. По этому поводу проводим дегустацию 10 (только представьте!) самых интересных

С 14 по 19 февраля, в честь того самого праздника, мы вводим в меню две новинки. Не обошлось без десерта — но вместо красных сердец

С 14 по 19 февраля, в честь того самого праздника, мы вводим в меню две новинки. Не обошлось без десерта — но вместо красных сердец

Устрицы — это любовь. Когда мы поняли, что пора, то решили с шефом Кириллом Русецким серьезно подойти к вопросу и устроили целую устричную дегустацию (читай

Мы почти не отложили в долгий ящик?Ещё до Нового года отправили винтажные открытки с рукописными пожеланиями персонала почти 500 гостям. Тем, кто поделился своим почтовым

Иногда ежовые рукавицы — это приятно! ? Особенно когда вы в Цирке, а морские деликатесы утренним рейсом приехали на самолёте. Теперь в конце недели, всё

Пока мы разыскиваем, покупаем и наряжаем ёлки, на нашей кухне уже во всю пахнет праздником! Мы запустили, а гости пробуют и радуются новогоднему меню от

Друзья, мы что-то соскучились очень по вам, по праздничному настроению и, конечно же, Шампани! 14 декабря, совместно  с самой  прогрессивной и горячо нами любимой  виноторговой